La Caussenarde” est une association loi 1901 qui a pour but de valoriser et promouvoir la brebis caussenarde du Lot et en particulier sa laine. L’association regroupe des éleveurs, des artisans, des artistes créateurs et des amateurs qui se passionnent pour la brebis caussenarde du Lot, son histoire, sa laine, la place qu’elle tient dans le paysage et la vie des Causses du Quercy. L’association défend la conservation de la Caussenarde (petits troupeaux élevés en plein air) dans son biotope naturel.